Bir sənətkarlıq pivə zavodu kimi müvəffəqiyyətin sirri, qazanc əldə etmək üçün bir pint üçün kifayət qədər ödəniş etməkdir, lakin yenə də qonşuluqdakı restorandan daha aşağıdır.Bu rəqabətli qiymətlər keyfiyyətli içkilərə yüksək qiymətlər axtaran insanları cəlb edəcək və bu insanlar uzun müddət ərzində etibarlı müştərilərə çevrilə bilərlər.
Ancaq bir xəbərdarlıq var: super təzə, kiçik partiyalı sənətkarlıq pivəsi ucuz deyil.Əl istehsalı pivənin qiymətinə bir çox amillər təsir edir.İnanırıq ki, bir investisiyakeyfiyyətli pivə zavoduvə pivə çatdırılma avadanlığı bu xərclərin bir hissəsini azaltmaq üçün uzun bir yol keçə bilər.Sualına cavab vermək üçün, "Pivə bişirmə prosesində pula necə qənaət edə bilərəm?", biz pivə istehsalı xərclərinin bölgüsünü təqdim edəcəyik və bu xərclərin necə azaldılmasını müzakirə edəcəyik.
Craft Pivə Xərcləri
Həm ticarət, həm də sənətkarlıq pivələri eyni inqrediyentlərlə başlayır, məsələn: su, maya, səməni və şerbetçiotu, pivə istehsalının əsasını təşkil edir və sizdə olan pivənin keyfiyyətini müəyyən edə bilər.
Maya
Maya pivə zavodunun zövqündən asılı olaraq çox dəyişə bilər.Bəzi pivə zavodları öz mayalarını hazırlayır və nəticədə bu tərkibə qənaət edirlər.
səməni
Səməni, pivəni spirtə çevirən şəkəri təmin edir, buna görə də kommersiya və sənətkarlıq dəmləmə prosesinin zəruri hissəsidir.Əksər sənətkarlıq pivə zavodlarından fərqli olaraq, kommersiya pivə zavodları arpadan istifadə etmək əvəzinə qarğıdalı və düyü kimi taxılları qarışdırmaqla xərcləri azaldır.Mükəmməl səmənilər üçün mükafat ödəməkdən əlavə, sənətkarlıq pivə zavodları pivənin dadını artırmaq üçün daha çox səməni əlavə edirlər.
Hops
Mağaranın müxtəlif növləri var və müəyyən növlərə nə qədər çox tələbat varsa, onların qiyməti də bir o qədər baha olur.
Əmək
Bir partiya pivə hazırlamaq üçün təxminən 20 saat vaxt lazım olduğunu fərz etsək və orta hesabla pivə istehsalçısının saatlıq əmək haqqının 21 dollar olduğunu bilərək, bir pivə partiyası 420 dollara qədər əmək xərclərinə səbəb ola bilər.Bununla belə, çəlləyə və altı paketə bölündükdə, hər bir şüşə pivənin əmək haqqı cəmi bir neçə sentə başa gəlir.
Pivə Avadanlıqları və Saytın İcarəsi
Pivə bişirmə prosesinin baş verməsi üçün avadanlıq alınmalı və avadanlıqların yerləşdirilməsi üçün yer icarəyə götürülməlidir.Pivə hazırlamaq üçün avadanlıq və yerin ümumi dəyəri pivə zavodunuzun nə qədər böyük olmasını istədiyinizdən, nə qədər avadanlıq almağınızdan və bütün yeni və ya köhnə məhsulu almaq qərarına gəlməyinizdən asılıdır.Bununla belə, ən azı 100.000 dollar və ya hətta milyonlarla dollar ödəməyi gözləyə bilərsiniz.Avadanlıq və yerin dəyərinə marketinq, tədbirlər və ya R&D kimi digər vacib mülahizələr daxil deyil.
Digər xərclər
Ədviyyatlar, qəhvə lobyaları, laktoza, ağcaqayın siropu, meyvə və digər dadlı əlavələr kimi xüsusi inqrediyentlər dörd və ya altı paketin qiymətini artıra bilər.
Və tez-tez pivə hazırlamaq o deməkdir ki, pivə zavodunuzun digər hissələrinə vaxt və pul sərf etməli olacaqsınız.Siz pivə istehsalı sahəsini təmizləməli, sənədləşmə işləri aparmalı, vergiləri ödəməli, obyektə qulluq etməli, biznesinizi tanıtmalı və şirkətin idarə edilməsi ilə bağlı bütün digər işləri yerinə yetirməli olacaqsınız.
Keyfiyyətli avadanlıqlara sərmayə qoymaqla sənətkarlıq pivə zavodu xərclərini azaldın
Pivə istehsalı üçün avadanlıq bahalı ola bilər.Ancaq pivəbişirmə biznesinizin başlanğıcından bəri istifadə etdiyiniz standart həllərdən uzaqlaşsanız və daha yaxşı pivə istehsalı avadanlığına sərmayə qoysanız, sənətkarlıq pivə zavodu xərclərinizi azalda bilərsiniz.Avadanlığınız həqiqətən uzunömürlü olacaq və siz dəmləmə prosesi zamanı çirklənmə səbəbindən məhsul itkisini xeyli azalda bilərsiniz.Pivə zavodu avadanlıqlarının qabaqcıl texnologiyası ilə su, qaz və pivə itkisinə qənaət etmək, saxlama xərclərini azaltmaq üçün ən yaxşı yoldur.
Pul qənaət edən və ən yaxşı pivə istehsal edən ən müasir pivə istehsalı avadanlığı
Bizim pivə hazırlama avadanlığımız həmişə qənaətcillik, səmərəlilik və resursdan səmərəli əməliyyatlara diqqət yetirir.Biz yaxşı bilirik ki, bu meyarlar sizin pivə zavodunuzun rəqabətədavamlı qalması və uğur qazanmağa davam etməsi üçün vacibdir.Pivə zavodumuzun avadanlığının bir məqsədi var: pivə istehsalı üçün ən yaxşı həlli sizə təqdim etmək.Burada pivə çeşidində çeviklik və genişlənmə potensialı məhsulunuzun davamlı dadı qədər vacibdir.
Təcrübəmizi ilkin planlaşdırma mərhələlərindən sizinlə bölüşürük.Ehtiyaclarınız üçün ideal maşın və tutumu tövsiyə edirik və siz ən yaxşı pivə növünə qərar verənə qədər yerinizi seçməkdə sizə dəstək veririk.Qısacası: Siz bizim geniş xidmətlərimizdən faydalanır və tam xidmət əldə edirsinizaçar təslim pivə hazırlamaq sistemivaxtında və büdcə ilə pivə dəmləməyə başlamaq.
Göndərmə vaxtı: 16 oktyabr 2023-cü il