Craft pivə illər ərzində sürətlə böyüyən qlobal bir fenomendir.Ən məşhur və yüksək keyfiyyətli pivə zavodlarından bəziləri Avropa və ABŞ-da yerləşir, lakin təkcə bu deyil.Kanada, Çin, Vyetnam, Yaponiya və Avstraliya kimi digər ölkələr də dünya səviyyəli pivə istehsalı ilə öyünürlər.Deyəsən, sənətkarlıq pivəsinə yavaş, lakin davamlı qlobal istək var.
Mikro pivə zavodu fermentasiya çəni
Craft Beer niyə bu qədər populyardır?
Dünya miqyasında zəhmli sənətkarlıq pivəsi fenomenini izah etmək üçün bir çox səbəb var.Aşağıda əsasların qısa təhlili verilmişdir.
Dadmaq
Əl sənəti pivəsinin əsas dəyəri ondan ibarətdir ki, sənətkarlıq pivəsi içənlər pivənin dadı, ləzzəti, müxtəlifliyi və daha yüksək spirt tərkibi üçün bir az daha çox pul ödəməyə hazırdırlar.Kraft pivənin təklif etdiyi heyrətamiz ləzzətlər adi pivədə tapa bilməyəcəyiniz gözəl dadı və keyfiyyəti təmin etmək üçün incə tənzimlənmiş, dəyişdirilmiş və köhnəlmişdir.
Evdə pivəbişirmə
Evdə pivə hazırlamaq sürətlə yayılan bir hobbidir.İnternetdə sifariş edilən sadə ev dəmləmə dəstindən istifadə edərək hər kəs bunu sınaya bilər.Bundan sonra pivə reseptlərindən başqa heç bir avadanlıqa investisiya qoymağa ehtiyac yoxdur.Sonra, növbəti addım mikro pivə zavodu yaratmaqdır.Nəhayət, biz daha geniş miqyasda sənətkarlıq pivəsi istehsal edirik.
Böyük və ya kiçik işlənmiş pivə bişirmə avadanlığının alınması və ya digər ölkələrdən/regionlardan münasib qiymətə avadanlıq idxalı indi adi təcrübədir və insanlara pivə hazırlamaqda ilk addımı atmağa kömək edə bilər.
Evdə pivə istehsalçıları yeni ləzzətlər, inqrediyentlər və reseptlər ilə sınaqdan keçirərək irəliyə doğru bir addım atdılar.
Qida cütləşməsi
Craft pivə demək olar ki, hər hansı bir yeməklə çox yaxşı uyğunlaşır.Barbekü və açıq hava tədbirləri üçün əladır.Ağ ət (toyuq/balıq), dəniz məhsulları, makaron, carpaccio, pendir və desertlər mütləqdir.Düzgün qidaya uyğun gələn pivə tərzi ağlınızı başından alacaq.
Müxtəliflik
Sənətə bənzər olaraq, sənətkarlıq pivəsi ümumi pivə bazarında onu fərqləndirən geniş çeşidli tatlar və üslublar təklif edir.Dad böyüyən pivə tapmacasının vacib hissəsinə çevrildiyindən, kiçik pivə zavodları və pivə zavodları müştərilərinə arzuladıqları müxtəlif pivələri təklif etmək üçün daim qutudan kənarda düşünürlər.
Daim yeniliklər
İllər keçdikcə pivə zavodları pivə istehsal və dəmləmə üsulunu dəyişdi.Bazar tələbi artmağa davam etdikcə, yeni və unikal pivə seçimlərinə ehtiyac da artır.Pivə zavodları müştərilərinə maraqlı və kreativ içkilər təqdim etməklə daima öndə olmağa çalışırlar.
Satış üçün sənətkarlıq pivə zavodları və onların sizə necə fayda verə biləcəyi haqqında daha çox öyrənmək istəyirsiniz?Ekspert konsultasiyası üçün bu gün bizimlə əlaqə saxlayın!
Göndərmə vaxtı: 23 oktyabr 2023-cü il