Təsvir
Fermentasiya sistemi pivə fermentasiyası və saxlanması, soyudulması üçün nəzərdə tutulmuşdur, fermentasiya qurğusu əsasən pivə fermentatoru, maya yayılması sistemi daxildir ki, bu da bütün pivə zavodunun mühüm hissəsidir.
Alstonbrew müştərinin istəyinə uyğun olaraq müxtəlif ölçülü fermentatorlar dizayn etmişdir.Bütün çənlər yerli və beynəlxalq qida təhlükəsizliyi və gigiyena standartlarına cavab verən sanitar SS304 materialından hazırlanır.Onlar silindrik konus dibidir, mayanın daha asan çıxarılması üçün konus 60-72 dərəcədir.Xarici 2B paslanmayan polad rəsm lövhəsi ilə hazırlanır, qaynaqla bağlanır.Daxili turşu pasivasiya müalicəsi və 80 mm poliuretan izolyasiya ilə təchiz edilmişdir.
Diple soyutma jaket konus və silindrli tanklar, onlar qlikollu su və ya spirt su ilə soyudulur.
Həmçinin qlikol girişi çənin həcminə görə ayrılmış idarə olunur.
Növ: Cüt Sayer konusvari çən, Tək divarlı konusvari çən.
Həcmi: 1HL-300HL, 1BBL-300BBL.(Xüsusi dəstək).
Əsas xüsusiyyətləri
1. Fermentasiya sistemi
Texniki Xüsusiyyətlər
Ümumi həcm: 2850L, 30% boş yer;Effektiv həcm: 2000L.
Bütün AISI-304 Paslanmayan Polad və ya Mis Konstruksiya
Gödəkçəli və İzolyasiyalı
Dual Zone Dimple Soyutma Gödəkçəsi
Qab Üstü və 60° Konusvari Alt
Düzləşdirmə limanları olan 4 Paslanmayan Polad Ayaqlar
Fermentator daxildir
Üst Manway və ya Yan Kölgə daha az Manway
Üç Yonca Kəpənək Klapanı ilə Racking Port
Üç Yonca Kəpənək Vana ilə Boşaltma Portu
Kəpənək klapanlı 2 ədəd üçlü yonca çıxışı
CIP Qolu və Sprey Topu
Nümunə klapan
Təzyiq Ölçer
Qoruyucu qapaq
Termovel
Spesifikasiyalar
İş gücü: 2000L
Daxili diametri: Tələb.
İB izolyasiyası: 80-100mm
Xarici diametri: Tələb.
Qalınlıq: Daxili qabıq: 3 mm, Dimple Gödəkçə: 1,5 mm, Üzlük: 2 mm