Alston Avadanlıqları

Pivə və şərab və içki üçün peşəkar
Pivə zavodunda Chiller-in işini necə davam etdirmək olar?

Pivə zavodunda Chiller-in işini necə davam etdirmək olar?

Micro Brewery fermentasiya prosesinin ehtiyaclarını ödəmək üçün pivəxanada və fermentasiya prosesində çoxlu soyutma tələb edir.Pivəxana prosesi mayanın çoxalması və fermentatorlar üçün tələb olunan temperatura qədər soyudulmasıdır.Fermentasiya prosesinin əsas məqsədi çəndəki temperaturu sabit saxlamaq və mayanın şərbətin parçalanması nəticəsində yaranan temperaturu aradan qaldırmaq üçün soyuducu kimi etilen qlikollu su və ya spirtin sulu məhlulundan istifadə etməkdir ki, mayanın olduğu daxili mühit sabit qalır.

pivə zavodu sistemi

1.İş prinsipi

İstiliyi udduqdan sonra, soyuducu freon ilə istilik mübadiləsi üçün soyuducudakı istilik dəyişdiricisinə geri dönər.Aşağı temperaturlu və aşağı təzyiqli Freon buxarı soyuducu tərəfindən geri qaytarılan istiliyi udur və yüksək temperaturlu və yüksək təzyiqli qaza çevrilir.

 

Kompressor tərəfindən həcmli sıxılmadan sonra o, yüksək temperaturlu və yüksək təzyiqli freon qazına çevrilir.Sonra istilik kondensator və ventilyator vasitəsilə hava ilə mübadilə edilir və normal temperaturda və yüksək təzyiqdə freon mayesinə çevrilir.Genişləndirici klapanın tənzimləmə effekti ilə o, soyuducunun istilik dəyişdiricisinə səpilir və soyuducunu soyuda bilər.Belə bir dövrə istifadə etdiyimiz soyuducunun iş prinsipidir.

 

2.Ehtiyat tədbirləri

Hava ilə soyudulmuş soyuducuda istilik yayılması xarici hava ilə dövr etməklə tamamlandığından, temperatur, xarici havanın rütubəti və havada üzən cisimlər soyutma effektinə təsir göstərir.

pivə zavodu sistemi

Yuxarıdakı üç vəziyyət üçün quraşdırma və istifadə zamanı diqqət yetirin:

Temperatur: Quraşdırma yerini seçərkən buna diqqət yetirilməlidir.Cihazı evin arxasında sərin və havalandırılan yerdə quraşdırmağa çalışın.Yuxarı çəkildiyi üçün qurğunun ətrafında 40 sm ventilyasiya məsafəsi qalmalıdır ki, böyük temperatur fərqi və hamar ventilyasiya vahid ölçüsünü artıra bilsin.enerji səmərəliliyi nisbəti.

Rütubət: Yüksək rütubətli hava quru havadan daha yaxşı soyuyur.

Üzən cisimlər: Qovaq pişiyi, pişik, tük, toz və s. ventilyator tərəfindən kondensatorun səthinə adsorbsiya edilir və qalınlaşır.Bu, havanın sirkulyasiya təsirini azaldacaq və kompressorun yükünü artıracaqdır.Enerji istehlakı artır və soyuducu effekt daha da pisləşir və cərəyan artdıqda hətta kompressor da yanır.Beləliklə, kondensatorun səthindəki əlavələri vaxtında təmizləmək lazımdır.

 

3.Temperatura diqqət yetirin

Həmçinin, məişət kondisionerləri kimi, hər il bir qədər Freon əlavə edilməlidir.Soyuducu istifadə edildikdə, soyutma effektinin dəyişməsinə də diqqət yetirməliyik ki, bu da qurğunun yüksək və aşağı təzyiq göstəricisində əks olunur.Bölmə işləyərkən yüksək təzyiq göstəricisinin göstəricisi cari təzyiqi və temperaturu əks etdirəcəkdir.Temperatur ətraf mühitin temperaturundan 5-10°C yüksək olmalıdır.Temperatur fərqinin bu diapazondan aşağı olduğu aşkar edilərsə, bu, cari soyutma effektinin zəif olduğunu göstərir və Freon çatışmazlığı ola bilər.

Hava ilə soyudulmuş soyuducunun iş prinsipini və ehtiyat tədbirlərini başa düşdükdən sonra siz gündəlik texniki qulluq haqqında da anlayacaqsınız.Yığılmamaq və böyük uğursuzluqlara səbəb olmamaq üçün bəzi kiçik problemlərin aradan qaldırılmasına daha çox diqqət yetirməlisiniz.Ümid edirəm ki, bu məqalə hər kəs üçün faydalı olacaq!

pivə zavodu sistemi


Göndərmə vaxtı: 13 iyun 2023-cü il