Mərkəzi membranlı pnevmatik preslər

Mərkəzi membranlı pnevmatik preslər

Bu preslərdə qanadlı dəstək elementinə bərkidilmiş zəhərli olmayan materialdan hazırlanmış boru membranı var;bu membran (hər zaman əsasən tamburun ortasında qalır) və dəstəkləyici element daha sonra paslanmayan poladdan perforasiya edilmiş tamburun oxuna quraşdırılır.
Membranın təsiri ilə sıxılmış laxta konveyer kamerasının içərisinə bərkidilmiş perforasiya edilmiş tor şəklində kanallar vasitəsilə axır.
Bu modellərin ən maraqlı yeniliyi lüzum axını üçün bu kanallardadır.

Şəbəkələr tankın içərisinə bərkidilir və onun mərkəzi oxu ətrafında halqalar yaratmaq üçün düzülür;şirniyyatın daşınması üçün kameralar perforasiya edilmiş torlar qədər genişdir və çənin içərisində yaradılmışdır.
Bu, sürətli və effektiv, maneəsiz gərginlik hərəkətini təmin edir.
Bu həllin adi bir maşınla müqayisədə təklif etdiyi məhsul və işləmə qənaəti baxımından müstəsna gəliri görmək asandır, yəni.
*gərmə səthinin sahəsi presin ekvivalent ölçüsü üçün ikiqat artır;
*ümumi presləmə vaxtı adi vaxtın yarısına qədər kəskin şəkildə azalır;
*əzilmiş üzümlər daha az iş təzyiqində, daha az sıxma və əzilmə dövrlərindən istifadə etməklə və nəticədə minimal rəftarla tükənir;
*pressin içərisində məhsul bərabər, daha incə təbəqədə paylanır və şorba barabanın bütün səthinə süzülür.

Bütün üstünlüklər:
Bu xüsusiyyətlər sayəsində şərabın keyfiyyəti xeyli yaxşılaşır.
Əslində, əzilmiş üzümlər daha az təzyiq altında, daha az sıxma və əzilmə dövrləri ilə tükənir, bu da aşağı səviyyəli polifenollarla (şortu buludlu edən tullantı maddələri) şəffaf, yüksək keyfiyyətli şortu yaradır.

Barabanda əzmək üçün üzüm kütləsi uzun müddət işləməyə məruz qalmır və öz çəkisi artıq kanalların bütün səthi boyunca xeyli miqdarda mayenin süzülməsinə səbəb olur.

Maksimum sarsıdıcı təzyiq (heç vaxt 1,5 bar-ı keçmir) proqramın sonunda yalnız bir neçə qısa dövrə üçün lazımdır.

PEC 100-ə qədər olan modellər membranın şişirdilməsi/söndürülməsi üçün bir cihazdan ibarətdir, daha böyük modellər isə ayrıca bölmə ilə istifadə olunur.
Son dərəcə çevik və istifadəçi dostu proqramlaşdırma sistemi sayəsində sıxıla bilən üzüm növündə heç bir məhdudiyyət yoxdur.Əslində, idarəetmə paneli bütün emal mərhələlərinin avtomatik tamamlanması üçün proqramlaşdırıla bilən kompüter (PLC) ilə tamamlanır.
Presin altında barabandan gələn şirniyyatı toplamaq və ötürmək üçün çən var.
İş dövrünün sonunda pres tez bir zamanda üzüm marcını boşalta bilər və presin təmizlənməsi hər hansı bir daxili manifoldun olmaması ilə sadələşdirilir, bu da təmizləmə prosedurunu daha çətinləşdirir.
Yuma proseduru barabanın içərisinə daxil olmağı asanlaşdıran xüsusi ikinci oval lyuk ilə də asanlaşdırılır.
Yuma prosesini daha da asanlaşdırmaq üçün barabandakı iki lyuk arasında DIN standartına uyğun boru fitinqi də var.

Məhsulun keyfiyyəti və kəmiyyəti baxımından onsuz da əla gəlir əldə etmək və emal müddətlərinin iki dəfə azaldılması ilə yanaşı, preslər həm də qənaətcil əməliyyat üçün bütün digər üstünlükləri təmin edir, yəni.
*eyni miqdarda məhsul istehsal etmək üçün daha kiçik preslər və sistemlərdən istifadə edilir
*iş dövrü uzun fasilələrə ehtiyac olmadan davamlı olaraq aparıla bilər
*bir neçə maşından ibarət sistemlər mərkəzləşdirilmiş şəkildə və kompüterin köməyi ilə idarə oluna bilər
*boşluq tipli soyutma sistemləri nəzarət olunan temperatur şəraitində karbon maserasiya prosesləri üçün barabanın xarici tərəfinə tətbiq oluna bilər.