Təsvir
Konik Konik Şərab Fermentatoru
Konik konusvari şərab fermentatoru qırmızı şərabların istehsalı üçün nəzərdə tutulmuş paslanmayan poladdan hazırlanmış çəndir.
O, donuzçuluğu avtomatik yox, əl ilə etməyi üstün tutanlara müraciət edəcəkdir.
Bəzi əlavə avadanlıqlardan istifadə edərək, ağ şərabların mayalanması, fermentasiyası və aydınlaşdırılması üçün əlavə olaraq uyğunlaşdırıla bilər.
Konusvari şərab fermentatoru termal cəhətdən təsirsiz olan konik forma sayəsində öz temperaturunu çox yaxşı saxlayır.
Konusvari forma, həmçinin poma qapağının aşağı salınmasını asanlaşdırır (pigéage).
Bu xüsusi paslanmayan poladdan hazırlanmış şərab çəni başının ortasında yumruqlama prosesi üçün sürətli və rahat girişi təmin edən böyük bir lyuk ilə gəlir.
Xüsusiyyətləri:
- Konik forma
Konik forma poma qapağının aşağı salınmasını asanlaşdırır (donuzçuluq).O, həmçinin termal cəhətdən inertdir, bu da tankın temperaturunu yaxşı saxlamağa imkan verir.
-Fırlanan Sprinkler
Fırlanan sprinkler konik fermentatorun başlığına quraşdırıla bilər.O, şərab çənində bütün poma qatını səmərəli şəkildə isladır.
- Dimple gödəkçə
Gödəkçə gödəkçə, qlikol kimi soyuducu/istilik mühitinin köməyi ilə çən temperaturlarını tənzimləyən nazik, xallı qabıqdır.
Onlar yüngül materiallardan hazırlanır və minimum əlavə çəki üçün ləkə qaynaqlanır.
Standart:
- Lyuk qapağı–Dəyirmi Ø600 mm
-Manway Qapısı–Dördbucaqlı (tip Z1500)
-Ayaqlar–Standart (Qapalı)
-Temperatur nəzarəti
*Soyutma gödəkçəsi (1 m2/1000 L)
*Termometr (analoq)
*Termovel (PG9 fitinqi ilə)
- Vanalar
*Nümunə Tap (DN15)
*Qısmən boşalma – Top klapan (DN32 DIN11851)
*Ümumi Boşaltma – Top klapan (DN65 DIN11851)
*Havalandırma Klapanı – DN50 (PVC)
- Mesh Ekran
-Səviyyə Göstəricisi–Ø16 mm akril boru (miqyaslı, açıq)
-Növ lövhəsi-Qeyd kartı ilə
-Pilləkən Dəstəyi– Palto hündürlüyü 1500 mm-dən yuxarı
-Qaynaq - Fırçalanmış bitirmə